400-019-1519
原酒社区
COMPANY NEWS

味工坊收获两张鉴评意见:来自曾祖训、高景炎、杨明、韩印、赖登燡五位白酒泰斗的嘉许

来源: 三新会精英俱乐部    发布时间: 2018-12-14 08:30:20

  近日,曾祖训、高景炎、杨明、韩印、赖登燡等国内最顶级白酒专家莅临味工坊,对味工坊的系列产品进行了品鉴。各位顶级白酒专家对味工坊的产品评价极高,在了解味工坊白酒体验馆的商业模式之后,还对味工坊提出了更高的期许:为消费者开发高质量的低度浓香型白酒,以白酒体验馆为载体为中国白酒文化植入新的商业模式,成为中国白酒行业变革的领军者。

  曾祖训、高景炎、杨明、韩印、赖登燡等国内最顶级白酒专家莅临味工坊,从味工坊白酒的色、香、味三个方面品鉴了产品,并仔细了解了白酒生产工艺过程中的细节,比如原料、制曲、酿酒、贮存、勾兑等诸多环节。专家们依据白酒香气的馥郁度、口感的绵柔度、酒体醇厚度、饮后舒适度等若干方面对味工坊的产品给予了极高评价。

  味工坊.大师系列酱香:微黄清亮透明,酱香馥郁舒适、醇厚丰满、香气谐调、回味悠长,空杯留香久,具有大曲酱香型白酒典型风格。

  味工坊.大师系列浓香:无色清亮透明,窖香优雅,陈香舒适,绵甜醇厚,圆润谐调,净爽味长,风格典型。

  品鉴会上,味工坊负责人对各位专家的莅临表示感谢,对味工坊的项目进行了简介,目前味工坊已经设立近80家白酒体验馆,产品已经覆盖全国核心城市,未来我们计划在全国范围内设立白酒体验馆600家。目前几大系列品牌市场认可度极高,这得益于对白酒传统酿造工艺的坚守,对营销模式的创新,以及让中国消费者喝到更高质量、更合理价格白酒的企业理念,更得益于各位专家的殷勤帮助,各位专家也见证了味工坊的成长和发展。

  在此次品鉴会上,白酒专家赖登燡认为此次鉴评的产品品质非常优异,很贴近消费者,香气优雅、味道绵柔、陈香舒适、自然协调,他对该系列产品的市场前景非常看好。白酒专家曾祖训也表示,此次的大师系列产品各有千秋,窖香、陈香非常舒适细腻、口感上非常圆润、醇厚、丰满,余味悠长,特点明显,非常符合现代人口感。

  此次白酒界泰斗之行,专家们还深度了解了味工坊的白酒体验馆运营模式。专家均表示:这样的商业模式极其符合时代特征,在“以产品推销为中心”和“以消费需求为中心”的两种思维模式的交互与碰撞下,味工坊白酒体验馆的出现,正是白酒行业在经历新一轮的变革、整合和颠覆,并不断成熟和强大的体现。

  对于味工坊未来产品开发,专家们也提出了宝贵的意见,专家们谈到,随着消费需求的变化,中低度这样创新型产品的市场需求旺盛,味工坊也应该打造优异产品满足消费者的需求。对于专家们的殷勤期望,味工坊负责人表示,味工坊正计划开发42°高品质浓香型系列产品,这一项目已经在进行中。曾老听到这高兴地表示,要加快开发的速度,尽早占领年轻人群这一消费市场。

  一瓶好酒的诞生,凝聚了工匠精神,此次五位白酒界泰斗对味工坊产品的品鉴将促进我们以更热诚的心态投入工作:以白酒体验馆为载体为中国白酒文化植入新的商业模式,成为中国白酒行业变革的领军者——味工坊全体员工将谨记白酒界泰斗的期许,以高品质产品来不断获得更多的新老用户。

  专家简介

  曾祖训

  中国著名白酒专家

  中国著名白酒专家酒界泰斗

  中国食协专家顾问委员会首席顾问

  四川省白酒协会专家组组长

  教授级高级工程师

  高景炎

  中国著名白酒专家

  中国食品加工协会、白酒专业委员会副会长

  中国食品工业协会、白酒专家委员会主任委员

  教授级高级工程师

  杨明

  中国著名白酒专家

  全国标样委员会(酒类)秘书长

  教授级高级工程师

  韩印

  中国著名白酒专家

  国家白酒委员

  第六届全国评委专家组成员

  高级工程师

  赖登燡

  中国著名白酒专家

  中国首届酿酒大师

  中国白酒大师

  中国首席白酒品酒师

  教授级高级工程师

在线客服