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铭记在定制酒里的人文关怀:北京科锐成立三十周年为庆典定制味工坊大师系列酒

来源: 三新会精英俱乐部    发布时间: 2018-12-28 09:03:35

  戴尔·卡耐基曾说:“记住别人的姓名并轻易地呼出,你就对他有了巧妙而有效的恭维。”拿破仑三世也曾自夸说,虽然国务很忙,但能记住每个他所见过的重要的人的姓名。

  对于企业来说,谁是企业重要的人?在北京科锐成立三十周年之际,味工坊的大师系列酒见证了一个极具人文关怀的答案:企业员工是企业重要的人——北京科锐采用味工坊大师系列白酒作为三十周年庆典用酒,并将每一个员工的名字和工号标注在瓶身上。用心记住企业里每一个员工,不仅重视用户,也关怀身边员工,味工坊为北京科锐这样的人文关怀点赞。

  对于北京科锐来说,30周年庆典是几代人奋发努力的硕果,“献了青春献子孙,子孙继续献青春”正是这种主人翁精神的真实写照。在北京科锐成立三十周年之际,如何使企业员工共享企业成长的喜悦感呢,又如何继续激发员工们的主人翁精神呢?企业、协会、团体大多会采用定制酒来彰显自己的特质、纪念用酒总有独特的内涵价值。因此,北京科锐在考察味工坊之后,决定在味工坊定制一款高品质白酒作为企业周年庆典用酒。

  长久以来,北京科锐就很认可味工坊产品的品质,东方黄埔白酒技术研究院和四川酿酒研究所为味工坊开发的大师系列白酒都在北京科锐受到欢迎,因为味工坊的产品中凝聚着与北京科锐一样的工匠精神——味工坊的大师系列白酒恪守三代人制曲工艺:在每年的重阳节,会下第一次沙,再经过八轮次的发酵、七轮次取酒、两次投料,每轮次发酵周期为一个月,最后再经过大师们极具匠心的调制,最终才使得酒体更“幽雅、圆润”。

  在味工坊接到北京科锐成立三十周年庆典定制订单时,我们深深地感动了:一个个员工的姓名和工号整理在清单上,这些姓名将连同他们的青春年华被铭记在企业成长史上。不过,这也给味工坊出了一道难题,首先在生产包材上面有难度,北京科锐在此次定制酒的外包装上选择了烫金工艺,如果要将每一个员工的名字印刷在包装上,那么外包装的成品基本无共用性,一个外包装只能专属北京科锐一个客户;其次,在生产、灌装的细节上需要特别细致,由于此次定制是全新定制,所以每个白酒的盒子上和背标上都要标注上每个员工的专属,并要严格按照工号序号进行生产。此外,在产品派送上有难度,北京科锐作为一个上市公司,光事业部门就分为采购部、管理平台、技术部、生产部、市场部、综合管理部等136个部门,不仅部门多,派送的地域跨度也很大:这些事业部分布在北京、安徽、广东、贵州、河南、江西、辽宁、青海、山东等22个省、5个自治区、4个直辖市中。

  客户的需求就是味工坊义不容辞的使命,在接到北京科锐成立三十周年庆典定制订单之后,公司专门召开了会议来谈论此次订单的生产和发货。首先,在外包装上,为了使每瓶酒、每箱酒上都能标注清楚北京科锐各个员工的姓名和工号,并依旧实现味工坊大师系列白酒一物一码的生产标准,公司先是为此次定制制作了8千多个烫金版——虽然北京科锐的员工共有2千多人,但为了保障此次生产能万无一失,公司为每瓶酒的外包装都做了备份。每个员工的姓名不同,外包装的印刷排版方式也会造成同规格的纸张用量不同……所有印刷上的细节都需要味工坊的工作人员细致再细致。

  不仅外包装的印刷是一个不大不小的挑战,在白酒生产和灌装、发货的时候,也需要味工坊的工人们细心和负责:味工坊在酒厂进行白酒灌装的时候,专门排了一个班组负责此次生产,每组5个人,进行了为期一周的生产,比常规生产多用时3天。由于外包装的盒子和背标上有每个员工的专属标志,相应的也造就了成品种类多且杂,除了在生产的时候要严格按工号序号进行,发货的时候,也需严格按7个分公司一对一地发放。

  此次定制订单的完成,是味工坊工匠精神的再一次体现,这也将成为味工坊每一个员工值得铭记的一次生产任务:骏马是跑出来的,强兵是打出来的。味工坊将在每一次定制任务中提高自己的业务水平,为更多的企业和团体提供更好的服务。

  要想记住员工的名字,有人建议说,要学会观察,掌握每名员工的特点——这也是很多企业会采用定制酒作为接待、庆典用酒的原因之一,定制酒独具企业文化属性,自然能在众多品牌中显露“企业专属”这一特质。

  美国著名管理学者托马斯·彼得曾说:“一个伟大的组织能够长期生存下来,最主要的条件并非结构、形式和管理技能,而是我们称之为信念的那种精神力量以及信念对组织全体成员所具有的感召力。”北京科锐用心记住企业里每一个员工,并以企业文化的形式来肯定每一个员工为企业成长而贡献的力量,这也无疑是味工坊定制酒最荣耀的一次服务。味工坊全体员工预祝北京科锐三十周年庆典圆满召开、事业蒸蒸日上。同时,我们期待更多的企业能在企业定制酒中找到能感召身边员工与客户的精神力量,味工坊将一如既往地服务于每一个优质企业。

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