400-019-1519
企业信息
COMPANY INFO

成都市花香酒业有限公司

成都市花香酒业有限公司位于“川西酒乡”大邑县王泗镇,成立于1998年,是专业酿造、销售浓香型、酱香型、五粮型白酒原酒的生产企业,是大邑县人民政府认定的OEM加工的重点企业,四川省质量技术监督局评审授予的质量信用A级企业。  地理位置: 大邑县王泗镇地处成都平原西部,距离成都50公里,离大邑县城8公里,滨临酒乡邛崃市;花香酒业位于大邑县与王泗镇之间,318国道辅道旁飞羊村,距大邑县城3公里。  地理气候优势: 王泗镇地势分为丘陵和平原两个地貌区,北面为丘陵区,南面为平坝区;全年气候温和,雨量充沛,无霜期长,四季分明,年平均气温16.1℃,常年风向以北风和东北风为主,非常适合酿酒微生物生长繁殖;境内泉塘较多,地下水丰富,水质优良,再加上拥有酿制浓香型白酒不可缺少的粘性黄泥,这些得天独厚的地理环境和天然的水利资源为酿造优质白酒提供了天然的条件,素有“川西酒乡”之称,有酿酒的悠久历史,是“中国著名白酒原酒基地暨OEM加工基地”;经过多年的发展,王泗镇已奠定优良的产业基础,已形成以白酒生产为主的食品工业,可提供优质的白酒原酒,年产白酒15万吨。  品鉴花香:  花香酒业前身为王泗镇王氏烧坊,代代相传,是王泗镇传统酿酒业的代表性企业之一,有酿酒的悠久历史。   精选优质纯天然无污染产地粮食原料,保证原料绿色安全可追溯;水为酒之血,佳酿必有佳泉,花香酿酒水源为80米地下泉水,其水质甘甜、清凉透澈、富有灵气,各项指标均高于普通饮用水;所聘酿酒师皆是本地老技师口传身教的家族后人;运用白酒酿造的传统工艺,集百家之长,融入现代科学技术,形成了一套独特完整、科学严谨的体系。严格执行国家卫生安全标准,保证成品安全优质。  工艺介绍: 花香酒业的产品是以优良的原料、优质水源、传统酿造工艺和科学管理,利用得天独厚的地理气候条件培育出来的珍品。 花香白酒以水、高粱、大米、稻谷、小麦、玉米、糯米为主要原料;按大曲糖化发酵、混蒸混烧、分段摘酒、分段贮存等传统工艺酿造生产,酒质特征清澈透明、无沉淀杂质,芳香浓郁。 作为传统产业,花香酒业始终坚持传统的酿造工艺,使用小窖发酵的独特方法,培窖、制曲、酿造的技术均别树一帜。     花香窖池是传统人工黄泥老窖,窖泥的培养十分考究,并用黄水、尾酒、曲粉等淋洒窖壁,保持窖壁水分和窖泥功能微生物的营养;老窖使用时间久远,经老窖发酵的酒醅,酿出的酒窖香浓郁。 花香白酒选用陶坛贮藏,陶坛自身含有多种矿物质,并且有利于酒的氧化还原反应,历经多年储藏后酒质更加醇香和美。 由于具备了天时、地利、人和等诸多因素,形成了花香白酒独特的风格。经检测机构检定,其含有数十种对人体有益的有机酸,还富含钾、钠、钙、镁等多种微量元素,其酒体感官特征为醇和谐调、绵甜淡雅、余味悠长,在白酒行业中独树一帜。       技术实力: 花香酒业拥有资深酿酒大师6人,专业调酒师2人,质检员2人,国家级评委1人,省级评委2人,并且聘请国家级知名白酒专家为常年技术顾问,确保了所酿造原酒品质的持续稳定。 业务项目: 我公司常年向全国各大中型酒厂供应优质浓香型、酱香型和五粮型原酒、陈年调味酒,并为全国各地客户进行OEM贴牌加工、品牌开发,以及企业定制酒、宴会专用酒、收藏礼品酒等业务。

在线客服